• Kalorijos

    Kalorijų lentelė. Kiek kalorijų turi kruopos ir miltų gaminiai?

    Jei jūsų maisto racioną sudaro daugiau miltų ir kruopų patiekalai, tuomet tiesiog privalote suprasti, kiek kalorijų turi vienas ar kitas produktas. Miltų ir kruopų kalorijos yra vidutinės, tačiau padauginus, ypač miltinių patiekalų, vieno valgymo kalorijų kiekis lengvai gali viršyti dienos normą. Tad turite būti atsargūs. Visiems pradedantiems skaičiuoti kalorijas, trumpa kalorijų lentelė. Kruopų ir miltinių produktų kalorijų lentelėje pateikiamas kalorijų kiekis 100 g produkto. Toks standartas įprastas ir skaitant maisto produktų etiketes. Avižiniai dribsniai 370 kcal Balta duona 300 kcal Biskvitas 300 kcal Grikiai 340 kcal Juoda duona 280 kcal Kvietiniai miltai 330 kcal Lęšiai 320 kcal Makaronai 330 kcal Manų kruopos 350 kcal Ryžiai 330 kcal Spelta miltai 355…

  • Kalorijos

    Kalorijų lentelė. Kiek kalorijų turi vaisiai ir uogos?

    Vaisiai, uogos yra ne tik skanu, bet ir sveika. Tačiau vasarą besilepinant gausiu derliumi, galima nepastebimai priaugti ir keletą papildomų kilogramų. Vaisiai ir uogos turi nemažai cukraus, o ir kalorijų kai kurie skanėstai turi daugiau nei galėtum pagalvoti. Tad visiems pradedantiems skaičiuoti kalorijas, trumpa kalorijų lentelė gyvenimo palengvinimui. Vaisių ir uogų kalorijų lentelėje pateikiamas kalorijų kiekis 100 g produkto. Toks standartas įprastas ir skaitant maisto produktų etiketes. Arbūzai 30 kcal Avietės 52 kcal Avokadai 220 kcal Bananai 90 kcal Braškės 35 kcal Citrinos 25 kcal Džiovintos datulės 280 kcal Greipfrutai 30 kcal Juodieji serbentai 63 kcal Kriaušės 55 kcal Melionai 35 kcal Mėlynės 55 kcal Obuoliai 50 kcal Razinos 260…

  • Kalorijos

    Kalorijų lentelė. Kiek kalorijų turi daržovės?

    Daržovių kalorijos kartais pamirštamos skaičiuoti. Daugelis įsivaizduoja, jog jei daržoves valgyti sveika, jas įtraukti į maisto racioną rekomenduoja gydytojai ir dietologai, tai jos nėra kaloringos. Daugeliu atveju tai tiesa. Bet persistengus valgyti kokią papriką, galima pasiekti šokolado plytelės kalorijų kiekį. Tad jei skaičiuojate kalorijas, nepamirškite skaičiuoti ir daržovių kalorijas. Daržovių kalorijų lentelėje pateikiamas kalorijų kiekis 100 g produkto. Toks standartas įprastas ir skaitant maisto produktų etiketes. Agurkai 15 kcal Baklažanai 24 kcal Brokolis 34 kcal Bulvės (virtos) 80 kcal Bulvės (gruzdintos aliejuje) 300 kcal Burokėliai 40 kcal Cukinijos 16 kcal Kopūstai 25 kcal Lapinės salotos 14 kcal Moliūgai 26 kcal Morkos 40 kcal Paprikos 30 kcal Pievagrybiai 22 kcal Pomidorai…

  • Produktai

    Kava lieknėjimui – naudinga iki paskutinio tirščių trupinėlio

    Kol mokslininkai ginčijasi kiek puodelių kavos yra sveika išgerti per dieną, moterys dalinasi patarimais, kaip kava gali padėti lieknėjimui. Visiems žinoma, jog kava tonizuoja, aktyvina organizmą, o tuo pačiu skatina medžiagų apykaitą. Medžiagų apykaita yra viena iš lieknėjimo sudedamųjų dalių. Tačiau ne bet kokia kava. Norint išties sulieknėti, reikia gerti paprastą juodą kavą – be pieno ir be cukraus. Kava, kokią dabar daugelis geria vadinamuose kavos baruose su plakta grietinėle, sirupu ir daug cukraus, ne tik nepadeda lieknėti, o priešingai – skatina  nutukimą, nes tokia kava turi daug kalorijų. Todėl daugeliui žmonių vien atsisakymas skoninės kavos padeda pagerinti savijautą ir atsikratyti kelių papildomų kilogramų. Žinoma, kalbant apie kavą ir lieknėjimą,…

  • Produktai

    Duonos riekutės vertė (kalorijos)

    Taigi keletas žodžių apie mūsų kasdieninę duoną. Tą, kurią valgome pusryčiams, priešpiečiams ir pan. Pavyzdžiu, imsi­me pusę didelės riekės duonos, sveriančios apie 20 g ir pateptos 5 g sviesto arba margarino. Tokia pusriekė prilygsta 90 kalorijų (20 g pyrago —105 kalorijos), 5 g sviesto, prisiminkime, duoda 40 kalorijų, o 2,5 g margarino — apie 20 kalorijų. Jeigu riebalų užtepsime tik vos vos, su kiekviena pusrieke sutaupysime 20—30 kalorijų. Duonos riekutę, valgomą su kepenėlėmis, paš­tetu, liesu kumpiu, dešra ir t. t., galime tepti tik „simboliškai“, užpildydami vien „akutes“. Pagaliau galima apsieiti ir visai, be sviesto. Kad būtų lengviau praryti, uždėkite nekaloringų, bet vitaminingų, sveikų ir skanių priedų: agurko, pomidoro, salotų, kartenės…

  • Patarimai,  Produktai

    Mineralinės medžiagos jūsų kūnui

    Mineralinės medžiagos sudaro apie 4 proc. suaugusio žmogaus kūno svorio. Daugiau kaip pusė šio kiekio — tai kaulų, dantų, nagų ir minkštųjų audinių statybinė medžiaga. Likusi dalis yra kraujyje ir kituose skysčiuose. Beveik visi pirminiai elementai mūsų organizme sudaro tam tikrus junginius. Daugelio jų randama labai mažai, todėl jie vadinami mikroelementais (pavyz­džiui, cinkas, silicis, fluoras ir kt.). Mineralinės medžiagos regu­liuoja daugelį procesų: virškinimą, medžiagų apykaitą ir jų įsi­savinimą. Žodžiu, be jų organizmas negalėtų gyventi ir dirbti. Mineralinės medžiagos matuojamos gramais, miligramais ar­ba mikrogramais. Suaugusio vyro, sveriančio 70 kg, organizme yra šių mineralinių medžiagų: Kalcio – 1050 g Fosforo – 700 g Kalio – 245 g Sieros – 175 g Chloro…

  • Mokamas turinys,  Patarimai,  Produktai

    Sveika mityba ir tai, kaip gurmė patiekalų restoranas Trakuose praturtins jūsų mitybą

    Daugybė vartotojų iki šiol mano, kad dieta – tai griežtas savo kasdienės mitybos apribojimas iki vos vieno ar kelio produktų, o sveika mityba – tai žalių lapinių daržovių valgymas. Laimei, šis požiūris neturi nieko bendro su tikrąja sveikos mitybos ir dietos samprata. Žmogus, kuris laikosi dietos – kasdien maitinasi labai sveikai ir pilnavertiškai, į savo kasdienės mitybos racioną įtraukdamas daugybę šviežių, skirtingų ir skanių maisto produktų, kurie savo sudėtyje turi labai daug kiekvieno iš mūsų organizmui būtinų vitaminų ir mineralų. Todėl į sveikos mitybos propagavimą reikėtų žvelgti visiškai kitomis akimis – nesigąsdinant ir nebandant savęs įsprausti į labai griežtus bei neperžengiamus rėmus. Žinoma, sveikai besimaitinantis žmogus turėtų suprasti, kad jo…

  • Patarimai,  Produktai

    Sveika mityba ir maisto papildai

    Ar tikrai pakankamai žinote apie vitaminus ir mineralus, kurių reikia jūsų organizmui? Deja, bet statistika rodo, kad didžiosios daugumos žmonių organizmui trūksta būtiniausių vitaminų ir mineralų, jau nekalbant apie tai, jog tik retas gali įvardinti vitaminus, kurie yra būtini kiekvieno iš mūsų organizmui. Taigi, tarp pačių būtiniausių vitaminų neabejotinai patenka vitaminas A, C, D, E, K ir B grupės vitaminai: tiaminas (B1), riboflavinas (B2), niacinas (B3), pantoteno rūgštis (B5), piridoksinu (B6), biotinas (B7), folatai (B9) ir kobalaminas (B12). Vitaminai A, D, E ir K yra kaupiami mūsų organizmo riebaliniuose audiniuose, todėl organizme išsaugomi kur kas ilgiau. Tuo tarpu kiti jau minėti vitaminai turi būti atstatomi reguliariai, kadangi jie yra tirpstantys…

  • Dietos,  Dietos moterims,  Dietos vyrams,  Produktai

    Kopūstų dieta – greiti ir garantuoti rezultatai

    Iš pirmo žvilgsnio visiškai neišvaizdus ir nieko neypatingas kopūstas yra be galo naudinga daržovė.  Joje gausu vitaminų, antioksidantų, kopūstą rekomenduojama valgyti gydant skrandžio opas, reumatą, vidurių užkietėjimą, geltą, egzemą, odos ligas. Be to, kopūstas turi labai mažai kalorijų ir yra puiki detoksikacinė priemonė.  Tad nieko nuostabaus, kad kopūstų dieta labai populiari, o jos variantų yra tikrai ne vienas.  Taigi, šį kartą pakalbėkime apie vieną iš jų. Pradėkime nuo to, kad kopūstų dieta gana monotoniška ir griežta. Jos laikytis reikia 10 dienų, per kurias griežtai draudžiama vartoti cukrų, druską, miltinius patiekalus, saldumynus, alkoholinius bei gazuotus gėrimus, nes jie kelia apetitą. O štai žaliąją arbatą, paprastą vandenį (1,2 l rekomenduotina dienos norma),…

  • Produktai

    Obuolių ir kavos įtaka organizmui

    Asociacija „The Reader’s Digest Association“ identifikuoja obuolius, kaip vaisius, kuriuos verta įtraukti į savo mitybos racioną. Obuoliai yra geras vitaminų, mineralų bei antioksidantų šaltinis. O kava yra išvirta iš kavos pupelių, kuriose yra stimuliatorius, vadinamas kofeinu. Kofeinas gali turėti tiek teigiamą, tiek neigiamą poveikį organizmui. Rekomenduojama pasitarti su gydytoju, jei planuojate laikytis dietos, kurios pagrindą sudaro obuoliai ir (ar) kava .   Antioksidantų funkcijos Knygoje „150 sveikiausių maisto produktų Žemėje“ Daktaras Jonny Bowden teigia, kad obuoliuose yra fitocheminių medžiagų, kurios yra galingas antioksidantas. Antioksidantai padeda apsisaugoti nuo ligų, tokių kaip: įvairių širdies ir kraujagyslių ligų, plaučių, prostatos bei odos vėžio ir priešlaikinio senėjimo, sako J. Bowden   Pektino privalumai Pektinas…