• Produktai

    Bananai – kalorijos, maistinė vertė ir įtaka svoriui

    Bananai ypatingo populiarumo vaisius mūsų virtuvėse. Tačiau ar žinote kiek bananų turėtumėte suvalgyti per dieną, jog jie duotų naudą? Ir kokią naudą organizmui jie suteikia? Beje, ne ką mažiau svarbus klausimas ir kokią įtaką svoriui daro bananų valgymas. Didelė bananų maistinė vertė Bananai yra skanūs, patogūs valgyti kaip užkandį, o ir receptų su bananais esama nemažai. Tuo pačiu tai itin maistingas produktas, yra net bananų dieta. Bananai yra geras kelių pagrindinių maistinių medžiagų, įskaitant manganą, kalį ir vitaminų C bei B6, šaltinis. Vidutinio dydžio šviežias bananas (118 gramų) turi šias maistines medžiagas: Kalorijos: 105 Angliavandeniai: 27 gramai Pluoštas: 3 gramai Riebalai: 0,3 gramo Baltymai: 1 gramas Vitaminas C: 17% dienos…

  • Produktai

    Obuolių sidro actas lieknėjimui: kaip ir kiek vartoti?

    Legendas apie stebuklingą obuolių sidro acto poveikį tikrai girdėjo ne vienas. Iš tikro obuolių sidro actas tūkstančius metų buvo naudojamas kaip sveikatos eliksyras. Tyrimai taip pat rodo, kad jis naudingas sveikatai, pavyzdžiui, mažina cukraus kiekį kraujyje. Bet ar obuolių sidro acto vartojimas taip pat gali padėti numesti svorio? Specialistai teigia, jog tai nėra stebuklas atsakantis į visus jūsų gyvenimo klausimus, tačiau žinant kaip vartoti actą, galima iš ties pasiekti rezultatų. Kas yra obuolių sidro actas? Obuolių sidro actas gaminamas dviejų pakopų fermentacijos procesu. Pirmiausia obuoliai supjaustomi arba susmulkinami ir sumaišomi su mielėmis, kad jų cukrus virstų alkoholiu. Antra, alkoholiui fermentuoti į acto rūgštį pridedamos bakterijos. Tradicinė obuolių sidro acto gamyba…

  • Produktai

    Kiek baltymų yra kiaušinyje?

    Daugelis žmonių tikriausiai žino, kad kiaušiniai yra labai sveiki ir yra sveikos mitybos dalis. Negana to, jie taip pat yra puikus aukštos kokybės baltymų šaltinis. Gauti pakankamai baltymų yra labai svarbu kaulams ir raumenims, taip pat siekiant palaikyti gerą bendrą sveikatą. Kiaušiniai laikomi visaverčiu aukštos kokybės baltymų šaltiniu, nes juose yra visos devynios nepakeičiamos aminorūgštys. Bet šiandien mums svarbu sužinoti kiek baltymų galite tikėtis gauti valgant kiaušinius?

  • Produktai,  Sveika mityba

    Kas yra supermaistas? 19 supermaisto produktų lieknėjimui

    „Supermaistas“ yra žodis, dažnai vartojamas apibūdinti daug maistinių medžiagų turinčius produktus, kurie teikia didelę naudą sveikatai. Daugelis supermaisto produktų padeda gerinti ne tik bendrą sveikatą, bet ir turi specifinių junginių, antioksidantų ir mikroelementų, kurie gali padėti numesti svorio. Kas yra supermaistas? Tiems iš jūsų, kurie siekia pagerinti savo sveikatą, supermaisto sąvoka gali skambėti patraukliai. Galite įsivaizduoti galingą maistą, turintį ypatingų sugebėjimų, ar net supergalių, pavyzdžiui, skatinanti svorio metimą ar gydyti tam tikras ligas. Nėra moksliškai pagrįsto ar reglamentuoto supermaisto apibrėžimo, tačiau paprastai maistas yra „paaukštinamas” iki supermaisto statuso, kai jame yra daug pageidaujamų maistinių medžiagų, jis yra susijęs su ligų prevencija arba manoma, kad jis teikia tam tikros naudos sveikatai,…

  • Grikių dieta,  Produktai

    Ar grikiai kietina vidurius?

    Jei kalba pasisuka apie grikių dietą ar apskritai apie grikius, dažnai kyla klausimas kokį efektą grikiai daro virškinimui ir viduriams. Tai aktualu besilaikantiems dietos ar norintiems sulieknėti. Vidurių užkietėjimas dažnai nemalonus šalutinis griežtų dietų poveikis, tad prieš neriant stačia galva į grikių dietą, reikia atsakyti į šį klausimą. Taigi, ar grikiai kietina vidurius? Trumpas atsakymas – NE, BET… O jei norite žinoti kodėl, čia atsakymas: Grikiuose yra daug skaidulų, sudarytų iš celiuliozės ir lignino, kurie padeda pasisotinti ir gerina virškinimą bei storosios žarnos sveikatą, nes padeda reguliuoti tuštinimąsi. Grikių lukštuose yra atsparaus krakmolo, kuris yra atsparus virškinimui, pasiekęs storąją žarną fermentuojasi, o susidariusios bakterijos yra storosios žarnos ląstelių mitybos šaltinis.…

  • Produktai

    Vitaminus išsaugojęs šaltis: kodėl šaldyti vaisiai, uogos ir daržovės ne ką prastesni už šviežius?

    Daržovės, vaisiai, uogos ir kitos natūralios dovanos iš gamtos turi sudaryti didžiąją mūsų mitybos dalį. Pavyzdžiui, per parą patariama suvalgyti ne mažiau nei penkias vaisių ar daržovių porcijas. Nors vasarą, kai aplink sirpsta itin daug uogų, o sodai yra pilni vaisių, tai padaryti gana lengva, tačiau žiemą mus neretai gelbsti šaldyta produkcija. Kuo ji pasižymi ir kodėl reikėtų neabejotinai įtraukti šaldytus vaisius, daržoves bei uogas į kasdienį racioną pasakoja prekybos tinklas „Lidl“. Nepamainomas vitaminų šaltinis Vaisiai, uogos ir daržovės yra viena dosniausių žmonėms maisto grupių, kadangi šios grupės produktuose gausu reikiamų vitaminų ir maisto medžiagų. Svarbu ir tai, kad skirtingi produktai pirmauja pagal tam tikrų medžiagų skaičių: valgant citrusinius vaisius…

  • Produktai

    Tinginys: tinginio receptas ir jo istorija

    Tinginys yra vienas jūsų mėgstamiausių skanėstų? Tuomet galite neabejoti, kad nesate vieninteliai Tinginio gerbėjai. O visų svarbiausia, kad tinginio receptas yra labai elementarus ir tinginį gali lengvai paruošti kiekvienas – net ir užkietėjęs tinginys! O kalbant apie tokį „tingų“, tačiau ypatingai skanų desertą, būtų įdomu giliau pažvelgti ir į jo istoriją – juk Tinginys lietuviams žinomas jau daugiau nei pusę šimto metų. Tinginio priešistorė ir istorija 1967 m. lietuviai buvo labai gerai susipažinę su pačiais įvairiausiais šokoladiniais desertais ir puikiai įvaldę konditerijos meną. Ir būtent tuo metu buvo sukurtas Tinginio receptas, kuris, tiesą sakant, pasaulį išvydo visiškai atsitiktinai. Istorija pasakoja, kad kartą moteris virė šokoladą ir į jį įbėrė per…

  • Produktai,  Sveika mityba

    Lietuviško aukso – obuolių sezonas: iššūkių kupini metai ir sveikuoliško deserto receptas

    Pirmasis lietuviškų obuolių derlius jau – parduotuvėse. Nors augintojai šiemet prognozuoja kiek mažesnį derlių, lietuviškų obuolių sezonas prasidėjo laiku. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad šviežio derliaus obuoliai kasmet pirkėjų labai laukiami ir tik pasirodę parduotuvėse yra gausiai dedami į pirkinių krepšelius. Populiarūs obuoliai tarp pirkėjų išlieka ištisus metus. „Obuoliai yra vieni mėgstamiausių lietuviškų vaisių. Nors parduotuvėse galima rasti obuolių iš įvairiausių šalių, pastebime, kad pirmenybė teikiama Lietuvoje užaugintiems obuoliams. Vietos augintojų vaisius pirkėjai vertina kaip šviežumo ir kokybės ženklą. Būtent dėl šios priežasties, norėdami pasiūlyti pirkėjams platų lietuviškų obuolių asortimentą, glaudžiai bendradarbiaujame su vietos augintojais“, – teigia V. Budrienė. Prekybos tinkle, atsižvelgiant į pirmųjų lietuviškų obuolių…