Lėtas maisto gaminimas, kai patiekalas puode ant lėtos ugnies ruošiamas valandų valandas, apaugęs legendomis. Sakoma, kad taip galima išsaugoti daugiau mineralinių medžiagų ir vitaminų nei gaminant „greituoju būdu”. Tačiau kelios klaidos ir išsvajota sveika dieta nenutiks. Pavyzdžiui, jei nustatysite neteisingą temperatūrą, tai gerokai sumažins patiekalo maistinę vertę.Plačiau apie sveiką maistą, dietas, mitybos valgiaraščius ir konkrečius mitybos planus rasite los.lt klube. Rinkoje vis dažniau galime išvysti maisto produktų, kurie yra pagaminti pasitelkus specifinį maisto gamybos būdą – lėto virimo technologiją. Prekybos vietose pristatomas gana platus tokių produktų pasirinkimas: tai ir sultingi šonkauliai, minkšti kiaulienos sprandinės kepsniai ar išpjova, taip pat paukštienos, jautienos kepsniai ir begalė įvairiausių kitų jau paruoštų patiekalų, kuriuos…
Kaip Žydrūnas Savickas atsikratė dešimčių kilogramų svorio
Žydrūnas Savickas, garsiausias Lietuvos stipruolis, vienas iš nedaugelio pasaulio žmonių, kuris laimėjos visus prestižiškiausius stipruolių turnyrus ir reguliariai iš paties Arnoldo Švarcnegerio už pergales gaudavo „Hummer“ visureigius. Neseniai sportininkas visus pribloškė atsikratydamas kelių dešimčių kilogramų svorio. Kai dingo pilvukas, kuris, beje, rungtynėse visiškai netrukdė, į mus pažvelgė tvirtas vyrukas, galintis sėkmingai dalyvauti kultūristų (kūno ruošybos sportininkų, jei kalbėtume visiškai lietuviškai) varžybose. Išryškėjo raumenys, kurie keletą dešimtmečių lietuviui atnešdavo pergales. Teisybės dėlei reikia pasakyti, kad ši Ž.Savicko transformacija pasaulyje sukėlė tikrą ažiotažą. Žydrūnas, kaip doras verslininkas tuo nepraleido progos pasinaudoti. Kiekvienas, sumokėjęs 200 eurų, gali įsigyti mitybos ir treniruočių programą. Kas joje, deja, atskleisti negalime. Net jei būtume įsigiję šį mitybos…
Populiariausi mitai apie sveiką gyvenimo būdą
Bet kuris žmogus, kuris turi kūną, turi ir savitą supratimą, kaip juo reikia rūpintis. Nors mūsų dienomis jau tarsi tapo aksioma, kad saikingas fizinis krūvis tai vienas iš sveikos gyvensenos pamatinių dalykų, tačiau sportą lydinčių mitų kiekis vis tiek dar viršija bet kokią protu paaiškinamą statistiką. Dar daugiau – nors moksliniai tyrimai šiuos mitus reguliariai paneigia, tačiau nauji gimsta taip spėriai, kad jokia laboratorija nespėja jų patikrinti ir pasakyti, kad tai tik mistifikacija, sukurta žmonių, kurių supratimas apie sveiką gyvenimo būdą ir fiziologiją minimalus. Panagrinėkime keletą legendų, kurios dažnai perduodamos iš kartos į kartą ir populiarinamos kiemuose bei rūsiuose įrengtuose sporto klubuose. Raumenys sveria daugiau nei riebalai Visų kūno dalių…
Kaip priaugti svorio
Nors pasaulyje vis daugiau žmonių, kuriuos kamuoja antsvoris, yra ir šiek tiek žmonių. Kuriuos kamuoja pernelyg mažas svoris. Jie siekia bet kokia kaina padidinti kūno masę.
Neigiamas kalorijų skaičius – ar tokie produktai egzistuoja
Vienas iš mitų apie sveiką maistą byloja, kad yra maisto produktų, kuriuos galima valgyti neribotai, kiek telpa, ir tuo pačiu mesti svorį. Paslaptis glūdi vadinamose neigiamos kalorijose.
Dieta ir mityba sergant hipertonija
Vadinamąją Dash dietą sukūrė Jungtinių Amerikos Valstijų dietologai. Šis sistema pirmiausia skirta ne svorio metimui bet siekiant mažinti perteklinį kraujo spaudimą – hipertoniją. Tačiau jos autoriai tikina, kad racionas tinkamas ir tiems, kurie nori sureguliuoti savo svorį. Tiksliau, atsikratyti nereikalingų kilogramų. Tuo labiau, kad antsvoris ir padidėjęs kraujo spaudimas dažnai žengia koja kojon. Be to, racione yra maisto produktų, kuriuose gausu kalio, kalcio, baltymų ir ląstelienos. Tačiau ši dieta nėra vaistų pakaitalas. Ji gali būti tik priedas, palengvinantis medicininį gydymą. Dash dieta Ką reikia vartoti laikantis Dash dietos Jungtinių Amerikos Valstijų dietologai, sukūrę šią mitybos sistemą rekomentuoja: Keletą kartų per dieną valgykite daržoves ir gerkite daržovių sultis. Patariama rinktis žalios…
Dieta sutrikus skrandžio veiklai ir prasidėjus viduriavimui
Kai prasideda viduriavimas, kurį gali sukelti tiek įvairūs virusai, tiek ir chroniškos virškinamojo trakto ligos, gelbėtis nuo šios negandos galima ne tik vaistais, bet ir keičiant mitybą.
Maistas prieš ir po treniruotės
Tai, ką jūs valgote prieš arba po treniruotės tiesiogiai lemia jūsų rezultatus. Įdomu tai, kad valgis prieš treniruotę ir jos metu svarbesnis, nei valgis po fizinio krūvio.
Kodėl negalite sulieknėti, nors viską darote teisingai
Skaitant dietų puslapius ir jų besilaikančių žmonių atsiliepimus, pirma mintis, kuri užvaldo – deginti riebalus ir lieknėti iki jaunystėje pirktų rūbų dydžių lengva. Tiesiog reikia mažiau valgyti ir sportuoti, kad sudegintumėte daugiau energijos nei gaunate su maistu. Tačiau realybėje svarstyklių rodyklė nejuda, arba juda toli gražu ne ta kryptimi, kurios norėtumėte. Kaip paaiškėja, netgi pačios madingiausios mitybos sistemos, po trumpalaikio efekto, tik priaugina papildomus kilogramus. Kodėl taip vyksta?
Viduržemio jūros dieta – jos trūkumai ir privalumai
Viduržemio jūros dieta, kaip ir kai kurios kitos populiarios ir efektyvios lieknėjimo bei svorio palaikymo sistemos, nėra dieta tikrąja to žodžio prasme. Greičiau tai mitybos sistema, nes jos reikia laikytis praktiškai visą gyvenimą. Tradicinės dietos trunka tik tol, kol reikia numesti svorį – nuo dienos ir dviejų savaičių.
