Kai kurių pieno produktų kaloringumas, riebumas ir cukraus kiekis.
Kiek kalorijų žuvyje ir žuvies produktuose
Kiek kalorijų turi natūrali ir apdorota žuvis. Skliausteliuose žuvies paruošimo būdas.
Kiek kalorijų turi jūros gėrybės
Kiek kalorijų, riebalų ir cukraus turi jūros produktai.
Kiek kalorijų turi vaisiai ir daržovės
Čia pateikti preliminarūs duomenys.Cukraus ir kalorijų kiekis vaisiuose ir daržovės priklauso ir nuo jų nokumo bei veislės.
Kiek kalorijų turi kiauliena, jautiena ir vištiena
Pateikiame kiek kalorijų ir riebalų turi pagrindinės mėsos rūšys – kiauliena, jautiena, ėriena, paukštiena. Skaičiuota procentais, tad nesunkiai galėsite įvertinti porcijų kaloringumą. Kiauliena Pavadinimas kcal cukrus riebalai Kotletai kepti ant grotelių 258 – 24,2 Kotletai kepti ant grotelių be riebalų 133 – 10,7 Keptas kumpis 286 – 19,8 Keptas kumpis be riebalų 185 – 6,9 Kumpis 275 – 5,1 Kumpis keptas su riebalais 465 – 40,6 Kumpis keptas be riebalų 292 – 18,9 Galinis kumpis ant grotelių su riebalų 405 – 33,8 Paukštiena ir žveriena pavadinimas kcal cukrus riebalai Vištiena kepta su oda 216 – 14,0 Kepta vištiena be odos 148 – 5,4 Kepta antis su oda 339 – 29,0 Antis kepta be odos 189 – 9,7 Tetervinas skrudintos…
Kiek kalorijų turi natūralūs riešutai ir kai kurios sėklos
Riešutų ir kai kurių sėklų kaloringumas ir cukraus kiekis. Riešutų ir kai kurių sėklų kaloringumas ir cukraus kiekis. Pavadinimas kcal cukrus riebalai Migdolai 612 4.3 53.5 Brazilijos riešutai 682 1.7 61.5 Skrudinti ir sūdyti anakardžiai 611 5.6 50.9 Kaštonai 170 7,0 2,7 Kokosai 669 3.7 36.0 Žemės riešutai 564 3.1 49,0 Moliūgų sėklos 542 1.0 45.9 Sezamo sėklos 598 0,4 58,0 Saulėgrąžos 581 1.7 47.5 Graikiniai riešutai 688 3,2 51,5
Kiek reikia suvalgyti, kad gautume 100 kcal
Tiems, kurie rūpinasi kūno svoriu svarbu bent preliminariai žinoti kiek kalorijų sudaro vienas ar kitas produktas. Pateikiame kai kurių dažniausiai vartojamų maisto produktų kalringumą. Skaičiuota pagal tai, kiek vieno ar kito produkto reikia suvalgyti, kad gautumėte 100 kcal. Skanaus. Vaisiai 105 gr konservuotų ananasų 175 gr šviežių ananasų 190 gr obuolių 185 gr obuolių padažo be cukraus 210 gr abrikosai 45 gr avokadas 180 gr bananų 215 gr kriaušių 205 gr mėlynių 45 gr džiovintų slyvų 325 gr braškių 235 gr greipfrutų 115 gr bruknių 315 gr aviečių 265 gr raudonieji serbentai 200 rg kivi 180 gr mango 225 gr apelsinai 250 gr persikų 195 gr slyvų 35…
Ankštinių augalų kaloringumas
Pupelių, žirnių ir kitų ankštinių augalų kaloringumas Pavadinimas kcal cukrus riebalai Pupelės 123 0,5 0,2 Juodosios pupelės 116 1.1 0.7 Jaunos pupelės 77 1,5 0,3 Baltos pupelės 100 1.0 0.5 Lęšiai 105 0,8 0,5 Sojų pupelės 141 2.1 4.2 Žirniai 115 0,9 0,3
Kiek riebalų turi būti vienoje porcijoje
Dietologai išvedę tarsi savotišką taisyklę, kad sveikame maiste turi būti ne daugiau kaip 35 procentai riebalų. Jei metamas svoris, šis rodiklis mažinamas iki 20-25 procentų. Tai viršutiniai rodikliai. Jei laikysitės šių normų, mažės ir tikimybė susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis. Vienas iš paprasčiausių būdų kontroliuoti kiek riebalų suvartojate, tai skaičiuoti kiek jūsų vartojamuose produktuose gramų riebalų. Jungtinėse Amerikos valstijose šis metodas kai kuriems žmonėms net pakeitė kalorijų skaičiavimą. Be to, priimtos teisės normos reikalauja, kad restoranai prie kiekvieno patiekalo nurodytų kiek jame yra riebalų. Vidutiniškai žmogus suvalgo apie 80 gramų riebalų per dieną. Jei norite numesti svorio, kaip ir minėta, šį kiekį reikia sumažinti iki 20-40 gramų. Įdomu tai, kad…
Glikemijos indekso lentelė
Be kalorijų skaičiaus, žmonėms, sergantiems tam tikromis ligomis ar ieškantiems sveiko maisto, kitas svarbus parametras tai maisto produktų glikemijos indeksas. Įdomu tai, kad kartais net labai kaloringų produktų glikemijos indeksas (GI) žemas ir atvirkščiai. GI lemia riebalų ir cukraus kaupimąsi žmogaus organizme ne menkiau, kaip angliavandenių turinčių produktų išskiriamos kalorijos. GI tiesiog nusako kokiu greičiu organizme skyla maisto produktuose esantys angliavandeniai. Šis skilimo greitis lyginamas su gliukozės skilimo greičiu. Pastarojo indeksas 100 vienetų. Kuo greičiau skyla maisto produktai ir cukrus patenka į kraują, tuo aukštesnis GI. Glikemijos indekso lentelė Produkto pavadinimas Glikeminis indeksas Alus 110 Datulės 103 Tortilija iš kukurūzų 100 Tešla baltai duonai 100 Karpiai 99 Pastarnokas 97 Prancūziškas…
