Rafinuotas baltasis cukrus vienintelis maisto produktas pasaulyje, kuriame nėra jokių maistingų medžiagų, vitaminų ar mineralų, tik kalorijos. Iš kitos pusės, šis angliavandenis kūnui suteikia pakankamai didelį energijos kiekį ir netgi skatina priklausomybę nuo saldėsių.
Kaip atsikratyti potraukio saldumynams
Seniai žinoma, kad rafinuotas cukrus vienas iš pavojingiausių ir žalingiausių maisto produktų. Neveltui Pasaulinė sveikatos apsaugos organizacija nustatė saugias jo vartojimo normas. Pagal šias rekomendacijas, žmogus per dieną iš cukraus turi gauti ne daugiau, kaip 10% visų kalorijų. Trumpai tariant, jei jūsų dienos norma 2000 kcal, tai cukraus ne daugiau, kaip 50 gramų. Dar geriau, jei šis rodiklis bus sumažintas iki 5% (maždaug 25 gramų).
Veganizmas gali apsaugoti nuo prostatos vėžio
Lindo universitete atliktais tyrimais nustatyta, kad vyrai veganai – tie, kurie nenaudoja jokių gyvūninės kilmės produktų – prostatos vėžiu serga maždaug trečdaliu rečiau nei vyrai, kurie valgo mėsą. Tokia išvada padaryta penkerius metus stebėjus 26 000 vyresnių nei 30 metų stipriosios lyties atstovų.
Kaip ženklinami kiaušiniai ir ką reiškia žymėjimas
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba parengusi griežtas taisykles, kurių privalo laikytis visi gamintojai ir prekybininkai. Nesvarbu ar tai ekologiškas ūkis, kuriame vištos laisvai laksto po kiemą, ar didžiulis pramoninis kompleksas, kur sparnuočiai visą gyvenimą praleidžia narvuose.
Kiaušiniai ir jų nauda
Vištos kiaušinis vienas labiausiai paplitusių maisto produktų. Daugelyje šalių būtent šiuo maistu žmonės pradeda dieną. Be to, tai sąlyginai pigus ir lengvai prieinamas maistas. Iš kitos pusės, mažai tiek produktų kelia tokias aršias diskusijas, kaip vištos kiaušinis.
Maikas Taisonas veganas
Nuolat kyla diskusijos, ar tikri sportininkai gali būti vegetarais ir netgi veganais – griežiausios vegetarizmo šakos atstovais.
Maistas prieš ir po treniruotės
Tai, ką jūs valgote prieš arba po treniruotės tiesiogiai lemia jūsų rezultatus. Įdomu tai, kad valgis prieš treniruotę ir jos metu svarbesnis, nei valgis po fizinio krūvio.
Kava gali apsaugoti nuo kepenų cirozės
Julie Parkes vadovaujamų Sautemptono universiteto (University of Southampton) mokslininkai nustatė, kad reguliarus kavos gėrimas gali apsaugoti nuo kepenų cirozės.
Išmanusis telefonas prieš sėdimą gyvenimo būdą
Andersono onkologijos centro (MD Anderson Cancer Center) tyrinėtojai atliko tyrimą ir patvirtino jau senokai visuomenėje sklandantį mitą – kovojant su nejudriu gyvenimo būdu, išmanusis telefonas gali būti efektyvi priemonė.
Riešutai padės numesti svorį ir užauginti raumenis
Žurnalo „Nutrition“ duomenimis, žmonės, kurie reguliariai naudoja riešutus, rečiau kenčia nuo antsvorio nei tie, kurie šių maisto produktų nevartoja. Nepaisant to, apie riešutus sklando gana daug neteisingų mitų. Pavyzdžiui, kol kas tinkamai neįvertinami riebalai, kuriuose gausu šiame maiste. Netgi fitneso treneriai kol kas nesupranta, kaip jų klientams gali padėti paprasčiausi riešutai.
