Nėra naujiena, kad žmonės, kai gauna prieigą prie švediško stalo, paprastai persivalgo ir suvartoja kur kas daugiau kalorijų nei paprastai. Vėliau tokius piliečius kankina sąžinė ir graužatis, kad dieta ir mėginimas laikytis sveikos mitybos principų buvo taip niekingai sužlugdytas.
Persivalgymą lemia ne fiziologija, bet psichologija
Jungtinių Amerikos Valstijų mokslininkai įsitikinę, kad jei žmogus nuolat persivalgo priežasčių reikia ieškoti ne kūno tyrimuose, bet psichologijoje. Ekspertai įvardina ir kodėl taip mano – vaikystėje žmonės maitinasi teisingai.
Gausios šventinės užstalės ilgam gali sugadinti kraujo tyrimus
Šventės, kurios tęsiasi keletą dienų – tiek didžiosios religinės, tiek grandioziniai gimtadieniai ir vestuvės – žmogaus kūnui sukelia gan didelį stresą. Pagal lietuviškas tradicijas jose būna gausu saldumynų ir riebaus maisto bei alkoholio. Produktai paprastai naudojami negailint savęs. Iš kitos pusės, kai daugiau nei įprasta išeiginių ar nutinka jubiliejus galima ir norisi „pradėti gyvenimą iš anksto”. Žmonės skuba pas gydytojus, kad profilaktiškai ištirtų kas vyksta jų kūne. Tačiau medikai įspėja, kad po gausių švenčių reikia „normaliai” pagyventi bent keletą dienų. Pastebėta, kad girtavimas gali gan ilgam laikui pakeisti svarbius kraujo rodiklius ir suaktyvinti kai kuriuos fermentus. Persirūkymas skatina patologinoų onkologinius susirgimus žyminčių medžiagų išsiskyrimą ir jums gali būti nustatyta klaidinga…
